5 cibi caldi per il comfort invernale

Oh, il tempo fuori è spaventoso, ma queste ricette invernali sono così deliziose.

Quando entriamo ufficialmente in inverno, naturalmente desidereremo cibi più sani, caldi e confortanti per superare le mattine e le sere più fredde.

Qui abbiamo elencato 5 deliziose ricette che non sono solo deliziose, riscaldano il cuore (e la pancia) - ma sono anche ipocaloriche *sbalordire*

1. Sformato di focaccine all'aglio e formaggio

Se ami le focaccine e il pane all'aglio al formaggio, allora abbiamo la ricetta perfetta per te!

Usiamo il nostro incredibile condimento a base di aglio ed erbe e formaggio cheddar leggero per preparare questa deliziosa colazione, brunch o contorno monodose! È di formaggio e oh così delizioso, pensiamo che lo adorerai.

Ingredienti

• 2 focaccine
• 1 uovo grande
• 50ml latte
• 1 cucchiaino di condimento per aglio ed erbe Skinny Food Co
• 40 g di formaggio cheddar grattugiato leggero

metodo

1. Preriscaldare il forno a 180 gradi

2. In una caraffa, sbattere l'uovo, aggiungere il latte e 2/3 del condimento all'aglio e alle erbe e sbattere insieme, quindi aggiungere metà del formaggio e mescolare

3. Usando le forbici taglia le focaccine a pezzetti e aggiungile alla brocca, mescolandole bene insieme

4. Prendete una pirofila da forno monodose e versateci il composto di uova e focaccine in modo uniforme 

5. Ora cospargere il restante condimento all'aglio e alle erbe e il resto del formaggio

6. Cuocere le focaccine in forno per 20 minuti

7. Lasciare raffreddare leggermente le focaccine, servire e buon appetito! 

2. Budino di waffle al latte con nocciole e lamponi

Se non hai provato il budino di waffle, ti stai seriamente perdendo qualcosa.
Questa deliziosa colazione o dessert soddisfa così tante papille gustative e anche meglio: ha meno calorie di una tradizionale creazione di waffle. Cosa si può volere di più? 

Ingredienti

• 2 waffle da tostare
• 50 g di lamponi surgelati
• 1 uovo medio
• 50ml latte di mandorle
• gocce 5 Gocce al gusto di cheesecake alla vaniglia SFC
• 20ml Sciroppo SFC Butterscotch
• 15 g SFC Nocciola latteo Diffusione Chocaholic 
• 3 g di nocciole tritate

metodo

1. Preriscaldare il forno a 200 gradi.

2. Tagliare i waffle a bocconcini e metterli in una teglia da forno monodose prima di condirli con i lamponi surgelati.

3. Sbattere l'uovo, il latte e Gocce al gusto di cheesecake alla vaniglia insieme e versare sopra i waffle e i lamponi.

4. Mettere sul ripiano centrale del forno e cuocere per 20-25 minuti. 

5. Una volta sfornato, condisci il tuo Sciroppo Di Caramella e Crema Cioccolato Nocciola Lattea, prima di spolverare con le nocciole tritate.

6. Servite e buon appetito!!

3. Patate con ripieno di pancetta e formaggio

 Un piatto salutare che trasuda un delizioso ripieno di formaggio ed erbe.

Cuocete le patate in forno a 220° per 1 ora, girandole a metà cottura per uniformare la cottura. A cottura ultimata, sfornare e tagliare a metà le patate con cura. Eliminare la maggior parte delle patate interne e metterle in una ciotola. Attenzione a mantenere intatte le pelli!

Nella vostra terrina, aggiungete il formaggio cheddar grattugiato e il nostro Salsa Di Formaggio Blu al tuo purè di patate. Rimettete in forno per altri 15 minuti e spolverate con un po' di prezzemolo tritato - buon appetito!

Perché non usare la nostra salsa al formaggio blu anche come salsa? Non c'è bisogno di sentirsi in colpa per il sovraccarico di formaggio poiché la nostra salsa al formaggio blu è senza grassi, a basso contenuto di zuccheri, a basso contenuto calorico e vegana!

4. Brindisi di pizza

Il toast per pizza è la cosa migliore dopo la vera pizza!

In questa ricetta usiamo il nostro incredibile gluten free, ad alto contenuto proteico Preparato Per Pane per il toast ed è il miglior pane gluten free in circolazione!

In alternativa, puoi utilizzare il nostro NUOVO Pane magro a basso contenuto di carboidrati ad alto contenuto proteico.

Ingredienti

• Pacchetto 1 di Preparato per pane Skinny Food Co

• 4 uova

• 150 g di yogurt (senza grassi o intero)

• 6 cucchiaio di passata di pomodoro

• 24 fette di peperoni

• 120 g di formaggio cheddar grattugiato leggero

metodo

1. Preriscaldare il forno a 170°C

2. Rompi 4 uova in una ciotola e sbattile in schiuma con un frullatore a immersione

3. Con un cucchiaio aggiungere lo yogurt alle uova e mescolare

4. Ora aggiungi il Mix per il pane e mescola accuratamente

5. Lasciar riposare l'impasto per 2 minuti e poi adagiarlo in uno stampo da plumcake foderato, premendolo dentro lo stampo con il dorso di un cucchiaio in modo che assuma la forma dello stampo da plumcake 

6. Cuocere al centro del forno per 60 minuti 

7. Dopo la cottura, togliere la pagnotta dal forno e lasciarla raffreddare mentre si imposta il forno sull'impostazione grill

8. Tagliare le fette dalla pagnotta e tostarle leggermente nel tostapane o sotto il grill 

9. Ora distribuisci uniformemente la passata di pomodoro su ogni fetta e guarnisci con il formaggio e i peperoni

10. Metti le fette sotto il grill per 2-3 minuti fino a quando il formaggio non si sarà sciolto delicatamente 

11. Servi e buon appetito! 

5. Girandole di formaggio con aglio e erbe aromatiche

Queste deliziose ruote di pasta trasudano formaggio e sono piene di un delizioso sapore di aglio ed erbe.

Siamo passati alla pasta sfoglia leggera e al formaggio cheddar leggero per renderli più sani e con meno calorie e sono lo spuntino perfetto in viaggio o al picnic!

Ingredienti

• 1 foglio di pasta sfoglia leggera
• 100 g di formaggio cheddar grattugiato leggero
• 3 cucchiai di marinata di aglio ed erbe di Skinny Food Co
• 1 uovo sbattuto

metodo

1. Preriscaldare il forno a 180 gradi e foderare una teglia con carta da forno

2. Stendete la vostra sfoglia su carta da forno e cospargete uniformemente la marinata di aglio ed erbe sulla pasta finché non sarà ben coperta

3. Prendi un tagliapizza e taglia la pasta in strisce larghe 1.5 cm fino a ottenere 10 strisce uniformi (fare questo prima rende più facile che dover tagliare il formaggio)

4. Ora cospargere il formaggio grattugiato fino a coprire uniformemente ogni striscia di pasta

5. Prendi la prima striscia di pasta, tieni un'estremità e inizia ad arrotolare su se stessa fino ad ottenere una rotella pastry 

6. Sistemare sulla teglia foderata e ripetere lo stesso procedimento con le restanti strisce di pasta 

7. Prendi l'uovo sbattuto e lava leggermente ogni rotella prima di infornare per 20-25 minuti, o finché la pasta non diventa dorata

8. Una volta sfornato, lasciare raffreddare prima di servire e immergere in qualsiasi salsa Skinny Food Co che ti piace!

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