Ricetta dell'avena al forno con burro di arachidi
Avena al forno con burro di arachidi magro
Per 1 persona | Tempo di preparazione - 5 minuti | Tempo totale - 35 min
Ricetta di @mangiare_vivere_amare
Ingredienti
40 g di avena
1 uovo
3 cucchiaini di sciroppo di burro di arachidi Skinny Food
75 g di yogurt greco senza grassi
Latte 1 cucchiaino
¼ di cucchiaino di lievito in polvere
Olio spray
12 g di burro di arachidi in polvere
2 cucchiaini di marmellata a basso contenuto di zucchero
Zucchero a velo per spolverare (facoltativo)
Come fare l'avena al burro di arachidi
Preriscalda il forno a 200 gradi Celsius. Frulla l'avena fino a ottenere una consistenza fine in un frullatore / proiettile. (Questo è un passaggio facoltativo ma rende la ricetta più liscia e più simile a una torta) Aggiungi tutti gli ingredienti rimanenti all'avena e unisci completamente.
Spruzzare l'interno di un ramekin con l'olio spray e poi riempire con la miscela di avena.
Cuocere al centro del forno per 30 min.
Nel frattempo preparare 12 g di burro di arachidi in polvere con 2-3 cucchiaini di acqua.
Una volta che l'avena è cotta, trasferiscila dallo stampino in un piatto e condisci con burro di arachidi e marmellata. Terminate con una spolverata di zucchero a velo se lo desiderate.
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