Frullati Keto: Spiegazione dei frullati sostitutivi del pasto Keto e dei frullati proteici
Le diete chetogeniche sono diete ricche di grassi e povere di carboidrati che agiscono costringendo il corpo alla chetosi. I chetoni vengono prodotti durante la chetosi, che ha molti benefici per la salute tra cui perdita di peso, aumento dei livelli di energia, migliore sensibilità all'insulina e migliore funzione cerebrale. Se sei interessato a saperne di più sulle diete Keto, dai un'occhiata al nostro Come iniziare una dieta cheto Blog, che spiega i dettagli del programma dietetico, le migliori pratiche per pasti e spuntini e molto altro.
In questo articolo, esploreremo i diversi tipi di Keto Shake esistenti: esiste un'ampia varietà di frullati pro-cheto, ma ci sono due tipi principali di ricette di frullati:
Frullati sostitutivi del pasto Keto:
Questi sono progettati per sostituire i pasti e contenere tutti i nutrienti necessari durante la giornata. Di solito contengono proteine, carboidrati, grassi, vitamine, minerali, fibre e acqua.
I frullati Keto sono progettati per essere bevuti in sostituzione di qualsiasi pasto della giornata, in genere il pasto sostitutivo più comune è la colazione, tuttavia, i frullati sostitutivi del pasto cheto possono essere bevuti sia a pranzo che a cena a seconda dei piani dietetici cheto.
In genere, trovare frullati sostitutivi del pasto keto-friendly può essere difficile, ciò è dovuto all'enorme quantità di zuccheri e latticini inclusi nelle bevande frullate.
Tuttavia, ci sono una manciata di sostituti del pasto keto-friendly progettati per aiutare a fornire alternative ai pasti regolari mentre si segue la dieta chetogenica
Ecco alcuni preferiti popolari:
Le ricette dei frullati Keto possono essere personalizzate per soddisfare i gusti individuali. Puoi aggiungere ingredienti di base come bacche, noci, semi, avocado, burro di arachidi cremoso e olio di cocco per aumentare il valore nutritivo senza aumentare le calorie. Il congelamento dei frullati di cheto consente di conservarli per un consumo successivo.
Frullati proteici cheto
i frullati proteici possono essere definiti come qualsiasi tipo di liquido che contenga proteine (come il siero di latte) al fine di fornire nutrimento a coloro che stanno cercando di aumentare attivamente il proprio apporto proteico - questo viene in genere fatto per aumentare o mantenere la massa muscolare (altrimenti noto come bulking ).
I frullati proteici vengono utilizzati per diversi motivi, tra cui aumento di peso, perdita o mantenimento di peso, costruzione muscolare e aumento dei livelli di energia. Contengono elevate quantità di proteine che aiutano a costruire i muscoli. Aiutano anche la digestione grazie al loro basso contenuto calorico.
La polvere proteica più popolare è il siero di latte perché contiene tutti gli aminoacidi essenziali necessari all'organismo. Il siero di latte si ottiene dal latte dopo aver separato il lattosio (zucchero del latte) e l'acqua. Contiene proteine della caseina che non vengono digerite dall'organismo e quindi attraversano il sistema digestivo inalterate.
Ci sono diverse scelte quando si tratta di proteine in polvere e frullati, dagli aromi al contenuto vitaminico. Diamo un'occhiata ai frullati proteici cheto più comuni disponibili.
- Frullati di cioccolato: utilizzando cacao in polvere non zuccherato e una miscela delle tue proteine in polvere preferite, un frullato di cioccolato Keto è la carica proteica perfetta sia per il pre che per il post-allenamento
- Frullati proteici in polvere alla vaniglia - Spesso invece di aggiungere ingredienti aggiuntivi come un cucchiaino di estratto di vaniglia, potresti trovare proteine in polvere alla vaniglia già aromatizzate.
Quando mescoli la tua polvere proteica dietetica chetogenica puoi scegliere di utilizzare una varietà di miscelatori con l'acqua che è la meno calorica e ingrassante e altre alternative tra cui latte di mandorle non zuccherato, crema di cocco o latte di cocco, ma evitando il latte intero.
Per aggiungere sapore in più, se hai optato per un frullato proteico insapore, potresti provare un'ampia varietà dei nostri sciroppi e salse che sono tutti keto-friendly
Quali sono i vantaggi dei frullati?
Ci sono numerosi benefici per la salute associati al consumo regolare di frullati soddisfacenti, come ad esempio:
Perdita di peso
I frullati possono sostituire fino al 50% della normale assunzione di cibo, fornendo comunque un equilibrio sufficiente di nutrienti, vitamine e calorie per mantenere il peso.
I migliori frullati forniscono circa 20 grammi di proteine per porzione, che manterranno i muscoli nutriti per tutto il giorno. Dovrebbero contenere almeno 10 g di carboidrati, ma idealmente 15 g in modo da non causare picchi di zucchero nel sangue nel corso della giornata.
Sferzata d'energia
In uno studio pubblicato su The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, i ricercatori hanno scoperto che le persone che hanno bevuto un frullato proteico contenente proteine del siero di latte subito dopo l'esercizio hanno bruciato il 50% in più di grasso rispetto a coloro che non lo hanno fatto. Detto questo, non è chiaro se questo effetto sia dovuto alla piccola quantità di proteine consumate o perché bere qualcosa subito dopo ti fa sentire sazio più a lungo.
Si suggerisce inoltre che il consumo di frullati prima di coricarsi possa aumentare il consumo calorico giornaliero totale del 30%.
Aumento della massa muscolare
Secondo uno studio pubblicato su The Journal of Applied Physiology, l'assunzione di 1 g di creatina monoidrato per chilo di massa magra aumenta le dimensioni e la forza dei muscoli del 20%.
Funzione cerebrale migliorata
Uno studio recente ha rilevato che gli adulti che hanno consumato una bevanda contenente caffeina e BCAA hanno ottenuto risultati migliori nei test di memoria rispetto a quelli che non hanno consumato una bevanda.
Ridotto rischio di diabete di tipo 2
In uno studio, i ricercatori hanno somministrato ai partecipanti un frullato sostitutivo del pasto o un frullato placebo per 12 settimane. Coloro che hanno preso il frullato avevano livelli di glucosio nel sangue più bassi dopo aver mangiato un pasto, suggerendo che il frullato ha contribuito a migliorare la loro risposta insulinica.