Ricetta Martini alla menta piperita

Uno dei preferiti di Skinny Food Co dopo il nostro ultimo episodio di Thirsty Thursday, abbiamo deciso di condividere le nostre ricette segrete per l'amato Peppermint Espresso Martini. 

Nel periodo che precede il Natale, noi di Skinny Food Co HQ prepariamo regolarmente i cocktail preferiti dai fan con un tocco festivo, utilizzando i nostri deliziosi Cocktail Mixer abbiamo creato vari cocktail da Mojitos a Pornostar Martini, seguendo il nostro completo guida alla preparazione dei cocktail per aiutarti a migliorare le tue abilità di mixologist. 

Serve: 1 | Tempo di preparazione: 10 minuti | Calorie: 138 Kcal per porzione 

Di cosa avrai bisogno: 

• Uno shaker per cocktail 
• Bicchiere da Martini 
• Chicchi di caffè (per la decorazione)
• Misure del tiro

Ingredienti: 

• Miscelatore per cocktail Martini da 200 ml Skinny Food Co Espresso
• 100 ml di crema per moka Skinny Food Co 
• 1- 2 gocce di estratto di menta piperita 
• Vodka da 50 ml (facoltativo per la vodka alla menta piperita) 
• Una manciata di cubetti di ghiaccio
  • Decorazioni opzionali (After Eights, Crushed Candy Cane Rim o Chocolate Candy Cane Rim)

Abbiamo deciso di dare una svolta a un tradizionale martini espresso, preparando questo martini moka alla menta assolutamente delizioso utilizzando la nostra crema per moka a zero calorie e senza latticini, questa bevanda è 100% vegana (rimuovendo gli after eights come decorazione) e è l'ideale per gli amanti del caffè e gli amanti dei cocktail combinati! 

Per non parlare del fatto che questo cocktail classico è facile da preparare e una delle ricette di cocktail più divertenti da creare. Se sei un fan dei sapori forti del caffè mescolati con una spruzzata di menta piperita e alcuni deliziosi

Decorare il tuo bicchiere da cocktail 

Prima di passare al metodo, parliamo di alcuni modi in cui possiamo decorare i nostri bicchieri da cocktail per mostrare la bevanda perfetta, poiché sarà molto più facile da fare prima di versare la bevanda finita. 

Ci sono alcune opzioni per le decorazioni qui: 

Dopo gli otto 

Se vuoi mantenere l'aspetto della bevanda semplice ma elegante, fai una leggera incisione in due dopo otto, vuoi tagliare circa un quarto del lato del quadrato di cioccolato, fai attenzione perché possono rompersi facilmente. 

Se hai avuto successo nella tua manipolazione delicata, puoi posizionare l'After-eights sul bordo del bicchiere e guarnirlo con sottili chicchi di caffè dopo aver aggiunto la bevanda finita. 

(Sfortunatamente, After Eights non è cioccolato vegano e quindi non è adatto ai vegani)

Orlo di zucchero di canna di zucchero 

Vuoi aggiungere un tocco festivo? Non c'è niente di meglio che aggiungere un bordo di zucchero al tuo cocktail, porta l'aspetto generale della bevanda da semplice a sofisticato in pochi secondi. L'aggiunta di un bordo festivo di bastoncini di zucchero trasformerà questa bevanda all'istante. 

Per questo abbiamo utilizzato pezzi di bastoncini di zucchero sminuzzati, abbiamo usato circa 3-4 caramelle alla menta piperita (sbattete con un mattarello di legno in un sacchetto ermetico) e le abbiamo mescolate con zucchero semolato. 

Avrai bisogno di bagnare il bordo del tuo bicchiere da cocktail in modo che i pezzi di zucchero e zucchero filato aderiscano, puoi farlo usando un succo di frutta acido come lime, limone o arancia. In alternativa, puoi provare a utilizzare il nostro sciroppo di zucchero filato, sciroppo di miele o sciroppo d'acero per un gusto più dolce. 

Ricetta Martini espresso alla menta piperita 

Tradizionalmente, la preparazione di un espresso martini prevede una macchina per caffè espresso o un concentrato di birra fredda. Tuttavia, abbiamo il nostro fantastico frullatore per cocktail Espresso Martini che è senza zucchero, senza grassi, senza glutine, a zero calorie, adatto ai vegani e ai diabetici.

1. Avendo il tuo shaker a portata di mano, prendi una manciata di cubetti di ghiaccio e aggiungili allo shaker. 
2. Versare 200 ml di ns Miscela Martini Espresso 
3. Aggiungere 50 ml di Vodka (o vodka alla menta piperita/grappa alla menta piperita opzionale) 
4. Aggiungi 1-2 gocce di estratto di menta piperita (questo è molto forte e non richiede molto)
5. Aggiungere 100 ml di ns Crema per moka Skinny Food Co
6. Agitare bene per 1-2 minuti, unendo tutti gli ingredienti 
7. Versa il contenuto nel tuo bicchiere da cocktail appena progettato e preparato
8. Completare con un paio di chicchi di caffè come decorazioni e buon appetito!