Pasta estiva con pancetta, asparagi e piselli

Servita calda o fredda, questa pasta estiva è il piatto perfetto per tutti! Questo piatto leggero è pieno di verdure verdi, delizioso bacon croccante e, naturalmente, il nostro Salsa Kebab Fakeaway senza zucchero. La salsa senza latticini è la combinazione perfetta di yogurt e menta, ma anche più gustosa delle versioni ad alto contenuto calorico! Per pranzo, cena o anche un piatto a una cena con tempo più caldo, siamo sicuri che questo piatto super facile da preparare sarà un successo! 

(Per 2 persone)

Avrete bisogno:

120 g di pasta (peso secco)

100g piselli surgelati

6 lance di asparagi

Cipolline 2

3 fette di pancetta affumicata

1/2 cetriolo

Ciuffo di prezzemolo fresco

100 g di salsa per kebab finta 

Come fare: 

1. Lessare 120 g di pasta in una casseruola e 100 g di piselli surgelati e 6 punte di asparagi in un'altra casseruola. 

2. Tritare la pancetta affumicata a pezzetti e friggerli a fuoco medio fino a cottura.

3. Affettare il cetriolo e il cipollotto a pezzetti e tagliare il prezzemolo da incorporare alla pasta. 

4. Una volta che la pasta e le verdure saranno bollite, scolatele e aggiungetele in una ciotola da portata, unendo le verdure tritate dall'inizio. 

5. Versare 100 g di salsa Kebab Fakeaway e mescolare bene, aggiungendo anche la pancetta.

6. Separare in 2 ciotole e servire! 

Calorie e macro per porzione:

Per porzione, ci sono solo 346 calorie, 51 g di carboidrati, 8 g di grassi e 17 g di proteine!