Cos'è Veganuary?

È ufficialmente gennaio, il che significa che è un anno nuovo di zecca e quando entriamo nel 2022 fissiamo anche i nostri propositi per il nuovo anno per l'anno a venire.

Gennaio è anche il periodo dell'anno in cui le persone decidono di impostare una nuova sfida per se stesse, che sia per l'intero anno o solo per gennaio.

Qui, esploriamo una dieta emergente di gennaio che sta lentamente prendendo d'assalto il mondo: Veganuary.

Veganuary è un'iniziativa che ha lo scopo di incoraggiare le persone a dedicarsi al Veganismo per tutto il mese di gennaio.

Veganuary è un'organizzazione senza scopo di lucro che aiuta a sostenere e incoraggiare le persone ad adottare una dieta vegana per il mese e a provare lo stile di vita oltre gennaio. 

Durante la loro campagna 2021, più di 500,000 persone hanno preso l'impegno di Veganuary a provare una dieta vegana e nel 2022 si prevede che questo numero aumenterà notevolmente.

Che cos'è il veganismo?

Non sono sicuro di cosa a Dieta vegana è?

Una dieta vegana elimina tutti i prodotti animali, inclusi carne, pesce, uova e tutti i latticini.

Per dirla semplicemente, qualsiasi prodotto alimentare o bevanda che ha richiesto il coinvolgimento di animali per essere prodotto NON è vegan friendly.

Tuttavia, essere Vegan non significa che la tua dieta sia composta esclusivamente da frutta e verdura. C'è un'abbondanza di deliziosi cibi vegani disponibili, con le famose gamme vegane dei supermercati del Regno Unito che si sviluppano e si espandono a causa della crescente domanda di alcune bontà a base vegetale.

Perché le persone fanno Veganuary?

Ogni anno sempre più persone fanno il grande passo e diventano Vegan per gennaio - ma perché le persone partecipano a Veganuary e hanno il desiderio di diventare Vegan?

Molte persone cercano di sfidare se stesse per iniziare l'anno - Veganuary tra le altre tendenze dietetiche è anche un ottimo modo per provare qualcosa di nuovo!

altri prendono Vegansim per ragioni ambientali. L'agricoltura animale è la causa principale della perdita di habitat e della deforestazione della foresta pluviale. Inoltre, Il bestiame è una delle principali cause del riscaldamento globale.

Se diventassimo tutti vegani, le emissioni mondiali legate al cibo diminuirebbero del 70% entro il 2050, secondo a Relazione 2016 su cibo e clima nella rivista accademica, Proceedings of National Academy of Sciences (PNAS).

Due pasti a base vegetale al giorno riducono del 50% le emissioni di carbonio legate al cibo e il passaggio a una dieta a base vegetale potrebbe ridurre le emissioni agricole fino al 73% nelle nazioni ad alto reddito.

Alcune persone adottano anche diete a base vegetale o vegana per ragioni etiche e morali per il benessere degli animali.

L'adozione di una dieta a base vegetale può anche avere una serie di benefici per la salute, tra cui un miglioramento della salute del cuore e la riduzione dei livelli di zucchero nel sangue. Leggi il nostro 5 benefici per la salute di diventare vegani Blog per ulteriori informazioni.  

I migliori consigli per diventare vegani

1. Leggi argomenti, articoli e blog sui vegani

Abbiamo un sacco di Blog basati sui vegani che può rispondere ad alcune di queste domande su come diventare vegani, tra cui:

• Perché le persone stanno diventando vegane per il pianeta?
• Come mangiare più cibo a base vegetale
• Come aiutare a salvare il pianeta attraverso la tua dieta
• 5 benefici per la salute di diventare vegani
• Scambi di cibo vegani facili
• Le migliori alternative al latte
• Come fare massa se sei vegano
• Una guida al cheto vegano

Dovresti anche seguire creatori vegani, attivisti e agenzie di stampa online per informazioni, ricette e indicazioni o guardare documentari vegani per espandere le tue conoscenze. Alcuni esempi sono:

• Ed terrestre
• @avantgardevegan
• @cheaplazyvegan
• Cowspiracy Documentario - Netflix
• Documentario di Seaspiracy - Netflix
• Notizie basate sulle piante
• Cibo e vita vegani

2. Ricerca, ricerca, ricerca

La ricerca è la chiave per avere una dieta equilibrata a base vegetale. Esamina quale cibo fornisce quali nutrienti come proteine, ferro, vitamina B12, calcio, omega 3 e zinco. Introduci degli integratori se necessario.

In alcuni casi dovresti consultare il tuo medico prima di adottare una dieta vegana.

3. Interagisci con la comunità vegana.

Segui i creatori vegani online per informazioni, ricette e indicazioni o guarda documentari vegani per ampliare le tue conoscenze.

4. Curva quelle voglie

Hai mai avuto voglie? Ricordati perché sei diventato vegano in primo luogo: ce l'hai!

5. Guardarsi intorno

Le alternative e i prodotti vegani stanno diventando sempre più accessibili nei principali supermercati. Ristoranti e caffè stanno anche introducendo più opzioni vegane per il divertimento delle persone.

Cerca gli scambi di cibo vegano online prima di visitare il negozio e cerca come veganizzare i tuoi piatti preferiti.

Miglior consiglio: Alcune confezioni dei prodotti diranno "Adatto ai vegetariani" e "Questo prodotto può contenere: latte, uova, ecc." - questo significa comunque che è adatto ai vegani, quindi non preoccuparti!

6. Introduci swap intelligenti

Apportare semplici modifiche alla tua dieta può aiutarti a ridurre la tua impronta di carbonio e assicurarti di seguire una dieta equilibrata. 

Ci sono molti prodotti che hanno rimosso tutti i prodotti animali e offrono una versione vegana dei loro prodotti; tutto ciò che ora è ampiamente accessibile nel tuo supermercato locale!

In alternativa, non sottovalutare mai il potere della pianta: i cibi vegetali e vegetali sono i tuoi migliori amici.

Passa sempre al tuo ritmo: nella maggior parte dei casi, diventare vegano non avviene dall'oggi al domani. Apportare semplici modifiche alla tua dieta può aiutarti a ridurre la tua impronta di carbonio e assicurarti di seguire una dieta equilibrata.

Ci sono molti scambi di cibo che puoi introdurre nella tua dieta: 

• Latte: ci sono molti latti vegetali con cui puoi sostituire il latte da latte, tra cui mandorle, avena, cocco, latte di soia o usa il nostro Crema alla vaniglia senza lattosio.
• Latticini: usa burro vegano, formaggio vegano, panna vegetale, crema di cocco e yogurt senza latticini come alternative. 
• Uova: le uova possono essere sostituite con tofu strapazzato.
• Fonti proteiche: usa tofu, tempeh, legumi, fagioli, lenticchie, noci e semi e carni "vegan"
• Ricordati di mangiare molte verdure a foglia verde, anche altre verdure e frutta!
• Senza il consumo di carne e latticini, l'uso globale dei terreni agricoli potrebbe essere ridotto di oltre il 75%, un'area equivalente a Stati Uniti, Cina, Unione Europea e Australia messi insieme.

Le alternative e i prodotti vegani stanno diventando sempre più accessibili nei principali supermercati, anche Rristoranti e caffè stanno introducendo più opzioni vegane per il divertimento delle persone.

Leggi la nostra Scambi di cibo vegani facili per un blog di dieta a base vegetale per suggerimenti su come diventare vegani e scambi intelligenti con The Skinny Food Co Products.

Come può aiutare The Skinny Food Co?

Qui alla Skinny Food Co siamo molto consapevoli del nostro impatto ambientale mentre produciamo alternative più sane agli alimenti che consumiamo.

Leggi la nostra Scambi di cibo vegani facili blog per ulteriori informazioni su quali prodotti Skinny Food Co sono i migliori da scambiare quando si adotta una dieta vegana.

Passando a Skinny Food Co, non solo ridurrai drasticamente l'apporto di zuccheri e calorie, ma adotterai anche misure per ridurre la tua impronta di carbonio. 

Siamo molto orgogliosi di dire che tutti i nostri prodotti contengono zero olio di palma. 

L'olio di palma porta ad un aumento della deforestazione e ad un aumento delle emissioni di carbonio che contribuiscono al cambiamento climatico. Il carbonio viene rilasciato nell'ambiente quando gli agricoltori espandono le loro aree agricole convertendo la foresta in piantagioni di olio di palma su larga scala. 

Un aumento della deforestazione è il risultato dell'elevata domanda di olio di palma, contribuendo quindi all'espansione delle piantagioni di olio di palma con conseguente distruzione delle foreste tropicali.

L'olio di palma è la principale causa di perdita di habitat e contribuisce all'estinzione di specie, compresa la popolazione di oranghi. Ogni anno si stima che nelle concessioni di Palm Oil vengano uccisi dai 1,000 ai 5,000 oranghi.

L'80% dei nostri prodotti è ora vegano e stiamo attualmente sviluppando nuove formule per rendere vegani i nostri prodotti non vegani.

Acquista il nostro pieno Gamma Vegana oggi!

Ricette Vegane

Hai bisogno di qualche introduzione alla ricetta vegana? Non preoccuparti, ci pensiamo noi!

Visita le nostre ricette qui sotto per tutte le tue creazioni salutari, vegane e deliziose.

• Deliziose ricette vegane che non crederai siano vegane
• 7 facili idee per un pasto vegano
• Idee facili per dolci vegani
• Spuntini vegani sani