Pancake in stile americano

Vuoi provare qualcosa di nuovo e delizioso per colazione? I pancake in stile americano sono un classico preferito, apprezzato in tutto il mondo.

Con il giorno dei pancake proprio dietro l'angolo, non si può negare che queste deliziose prelibatezze siano i pancake migliori.

I pancake all'americana sono fatti con una semplice pastella di farina, uova, latte e burro. La pastella viene quindi versata in una padella o piastra calda e cotta fino a doratura. Il risultato è un pancake soffice e leggero che può essere guarnito con qualsiasi cosa, dallo sciroppo alla frutta fresca.

Questi pancake sono anche incredibilmente versatili: puoi aggiungere diversi ingredienti come gocce di cioccolato, mirtilli o persino pancetta per un tocco salato.

Non importa come li superi, i pancake in stile americano saranno sicuramente un successo per tutta la famiglia. Allora perché non provarli in questo giorno di pancake? Non te ne pentirai!

Serve: 8 | Tempo di preparazione: 10 minuti | Calorie: 120Kcal Per Pancake (senza condimenti)

Ingredienti per pancake

Leggeri e soffici, questi pancake possono essere serviti con un'ottima selezione di condimenti per un'indulgente delizia mattutina. Che ti piacciano dolci o salati, i pancake in stile americano sono sicuri di colpire il posto e ti faranno tornare per altro. Scopri come preparare questo alimento base per la colazione facile e delizioso in pochi semplici passaggi.

Per questa ricetta, daremo tre deliziose opzioni per i tuoi pancake, ma gli ingredienti di base rimarranno gli stessi

• 200g farina autolievitante
• 1 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
• 1 cucchiai di zucchero semolato dorato
• 3 uova di grandi dimensioni
• 25 g di burro fuso
• 200ml latte

Come fare i pancake in stile americano

Fare i pancake all'americana è facile e divertente! Ecco come farlo:

1. In una ciotola capiente, sbatti insieme la farina autolievitante, il lievito e lo zucchero.

2. In una ciotola separata, sbatti le uova fino a renderle chiare e spumose. Aggiungere il burro fuso e il latte e mescolare fino a quando combinato.

3. Versare gli ingredienti umidi negli ingredienti secchi e frullare fino ad ottenere una pastella liscia.

4. Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio e aggiungere una noce di burro. Una volta sciolto, versare abbastanza pastella per fare un pancake.

5. Cuocere per 1-2 minuti fino a doratura, quindi capovolgere e cuocere l'altro lato per altri 1-2 minuti.

6. Ripeti fino a quando tutti i tuoi pancake sono cotti, questo dovrebbe fare circa 8-10 pancake

7. Servire con la vostra scelta di condimenti dal basso:

La pila di frutta dolce e sciroppata 

The Sweet, Syrup Fruit Stack è un classico piatto di pancake in stile americano che sicuramente piacerà. Inizia preparando la pastella seguendo le istruzioni sopra. Una volta che i tuoi pancake sono cotti e dorati, impilali su un piatto e guarniscili con il tuo sciroppo preferito e frutta fresca.

Per questa ricetta, ti consigliamo di provare una combinazione di deliziose fragole, lamponi e ciliegie, con una guarnizione dei nostri sciroppi extra speciali, tra cui (ma non solo!)

• Lo Sciroppo Magro Al Cioccolato Bianco 
• Sciroppo di vaniglia 
• Sciroppo Bakewell Alla Ciliegia
• Salsa alle fragole
• Miele
• Sciroppo Di Mirtilli

Per un trattamento extra indulgente, aggiungi un po' di panna montata o panna rappresa alla tua pila di pancake per il tocco finale.

 Calorie: 170 Kcal per pancake con condimenti

La pila di delizie al cioccolato 

Se stai cercando qualcosa di un po' più indulgente, perché non provare il Chocolate Delight Stack? Inizia facendo la pastella seguendo le istruzioni sopra.

Una volta che hai cucinato la pastella dei pancake secondo le istruzioni sopra, prendi i tuoi pancake cotti e inizia a stratificare. 

Per questa bontà cioccolatosa, inizieremo prendendo le nostre creme spalmabili al cioccolato Chocaholic più vendute, scelte tra i tuoi gusti preferiti: 

• Cioccolato alle nocciole 
• White Chocolate
• Arancia cioccolato
• Cioccolato al latte
• Cioccolato Bianco & Lampone
• Caramello Salato Al Cioccolato

E inizia a stendere sui soffici pancake e inizia a stratificare. Una volta raggiunto il tuo pancake topper, prendi il tuo sciroppo di cioccolato preferito dalla nostra vasta collezione: 

• Gocce di cioccolato chocaholic
• Caramello al cioccolato Chocaholic 
• Chocaholic Cioccolato Arancia
• Chocaholic Cioccolato Nocciola 

Per un tocco speciale in più, aggiungi un po' di noci tritate o marshmallow alla tua pila di pancake per il tocco finale.

 Calorie: 178 Kcal per pancake con condimenti

La pila salata 

Se stai cercando qualcosa di un po' più salato, perché non provare il Salato Stack? Inizia facendo la pastella seguendo le istruzioni sopra.

Una volta che hai cucinato la pastella dei pancake secondo le istruzioni sopra, dovrai cuocere e croccare un po' di pancetta striata e persino un uovo fritto.  

Questa ricetta tradizionale dei pancake americani incarna sia l'aspetto dolce che quello salato, combinando il salato della pancetta fritta con un filo deliziosamente dolce e indulgente di sciroppo d'acero. 

Usa il nostro servizio di sciroppo d'acero a zero calorie per una maggiore bontà, con meno zuccheri e zero calorie. 

 Calorie: 296 Kcal per pancake