Croissant al limone e mirtilli

Croissant Ai Mirtilli

Questo delizioso croissant è perfetto per un brunch senza complicazioni o per una colazione indulgente. Utilizzando due dei nostri prodotti più saporiti: il nostro Marmellata di ribes nero a basso contenuto di zucchero e il nostro Sciroppo Crema Pasticcera Senza Zucchero, questa ricetta di croissant è ricca di gusto, un perfetto trattamento ipocalorico e con pochi zuccheri da provare a casa! 

Usare i mirtilli in qualsiasi ricetta è un ottimo modo per aggiungere antiossidanti extra alla tua dieta, sono ricchi di vitamina C e poveri di calorie e hanno così tanti benefici per la salute, sono l'aggiunta perfetta a questa torta. Utilizzando il nostro Zero Calorie, lo sciroppo di crema pasticcera senza zucchero è completamente vegano e privo di allergeni, quindi questa ricetta è davvero ottima per tutti ... 

(Per 6 persone)

 Ingredienti: 

• 6 cornetti
• 250ml latte di mandorle 
• 1 bottiglia di sciroppo di crema pasticcera SFC
• 2 limoni
• Mirtilli 250g
• 120 g di marmellata di ribes nero SFC
• 35 g di zucchero a velo (opzionale)

Come fare il croissant al forno: 

1. Mettere tutti e 6 i croissant in una teglia. 

2. A fuoco lento, aggiungere 250ml di latte di mandorle e 1 bottiglia del ns Skinny Food Co Sciroppo Crema Pasticcera Zero Calorie Senza Zucchero in una padella e sbattere insieme. Spremi il succo di mezzo limone in questa miscela e mescola. 

3. Una volta cotti, versare la crema pasticcera sui croissant e lasciarli in ammollo per almeno 30 minuti in modo che assorbano parte dell'umidità.

4. Cospargere con 250 g di mirtilli e cuocere in forno per 25 minuti a 160 gradi. Una volta sfornati, lasciate riposare per 20 min.

5. Aggiungere 120 g di ns Marmellata di ribes nero a basso contenuto di zucchero e spolverare 35 g di zucchero a velo per quel tocco finale! 

Questa ricetta contiene solo 234 calorie, insieme a 36 g di carboidrati, 9 g di grassi e 4.5 g di proteine: il modo perfetto per iniziare la giornata! 

Perché non addolcire ancora di più la ricetta aggiungendo qualche goccia del nostro strepitoso Gocce al gusto di cheesecake alla vaniglia?