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Il salmone Sriracha si assottiglia

Salmone Sriracha Thins - theskinnyfoodco

Vuoi uno spuntino leggero che abbia un pugno quando si tratta di sapore? Non guardare oltre! Abbiamo creato il pranzo più delizioso, facile e speziato, a basso contenuto calorico, povero di zuccheri e ricco di sapore! 

Con l'avvicinarsi del nuovo anno, questi Salmon Sriracha Thins sono perfetti anche come cibo a buffet per qualsiasi cena, riunione o grande pasto in famiglia.

Questi Salmon Sriracha Thins sono realizzati con una combinazione di salmone fresco, salsa sriracha e pochi altri semplici ingredienti. Per questa ricetta abbiamo usato il salmone affumicato, tuttavia, puoi anche usare il salmone fresco che potrebbe essere leggermente fritto in padella in olio d'oliva per dargli una consistenza croccante e poi condito con la nostra salsa piccante sriracha.

In ogni caso, il risultato è uno spuntino delizioso che ha la giusta quantità di calore e sapore, aggiungendo anche 24 g di proteine!

 

 

 

Serve: 4 | Tempo di preparazione: 10 minuti | Calorie: 260 Kcal per porzione 

Ingredienti: 

Ricetta Salmone Sottili

Questa ricetta è fantastica perché puoi renderla calda e piccante come preferisci, puoi anche scegliere quale salmone desideri includere. Per questa ricetta, abbiamo optato per una spezia media accompagnata da scaglie di pepe, salsa sriracha magra e crema di formaggio magro. Ma continua a leggere qui sotto per scoprire come personalizzare ulteriormente questo piatto. 

  1. In una ciotola versate la vostra crema di formaggio 
  2. Aggiungi 3 cucchiai Salsa Sriracha (circa 30 ml) 
  3. Mescolare fino ad ottenere una crema di formaggio leggermente rossa
  4. Cospargere di scaglie di peperoncino
  5. Spremere il succo di mezzo limone 
  6. Metti la miscela di crema di formaggio sul tuo il pane si assottiglia e guarnire con una generosa fetta di salmone affumicato 

 

Prima di tutto parliamo di salmone 

Come accennato, per questa ricetta abbiamo utilizzato il salmone affumicato, poiché si abbina bene con la deliziosa salsa sriracha e offre un sapore di quercia. Tuttavia, se non ti piace il salmone affumicato, ci sono innumerevoli modi per gustare il salmone preparato con questo piatto. 

Potresti provare a usare: 

  • Salmone a scaglie - Usare il salmone in scatola è facile quanto quello affumicato, offre un gusto meno ricco ed è anche molto più economico se si considera il costo degli ingredienti. 
  • Filetto di salmone - Se hai del salmone avanzato dal pasto della scorsa notte in giro, questo è lo spuntino perfetto per il pranzo da consumare e ridurre lo spreco di cibo
  • Salmone Sriracha al Miele - Se invece vuoi rendere questo pasto un po' più stravagante, allora puoi cucinare il tuo filetto di salmone, dopo averlo marinato nella nostra salsa sriracha con un po' di succo di limone. Puoi quindi guarnire il salmone con sottili o persino bagel al salmone per il lussuoso piatto di salmone che stai cercando. 

Non vuoi usarlo? Perché non provare... 

 Questa ricetta di salmone è ideale per pranzi leggeri e spuntini, ma se stai cercando di aumentare il volume del tuo pasto o mangiare qualcosa di leggermente più grande a pranzo, allora ci sono innumerevoli modi in cui puoi aggiungere a questa deliziosa ricetta di salmone per farla funzionare per te e l'intera famiglia.

  • Bagel al salmone - Invece di usare i sottili, perché non scambiarli con i bagel, la ricetta del bagel al salmone è esattamente la stessa dei sottili, basta scambiare i sottili con alcuni bagel a basso contenuto di carboidrati o addirittura sottili di bagel. 
  • Ciotola Di Riso Al Salmone - Preparato con un po' di riso bianco (o riso integrale) puoi aggiungere un cucchiaino di aceto di riso al piatto per renderlo un pasto serale salutare. Cucina il tuo filetto di salmone nel nostro Salsa Sriracha, mescolato con un cucchiaio di salsa di soia, e una volta cotto a scaglie nel composto di crema di formaggio. Divertiti con una fetta di vita e alcuni semi di sesamo.

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