Mug Cake vegana ricca di cioccolato e lamponi
Torta vegana in tazza
Se stai cercando una torta al cioccolato ricca e vellutata con gocce di cioccolato fuso e la dolce sapidità dei lamponi, allora questa ricetta fa per te! Questa torta si scioglie in bocca, ha un sapore così lussuoso e richiede meno di 2 minuti nel microonde! Non sapresti mai che è vegano e non sapresti mai che è a basso contenuto di calorie e anche a basso contenuto di zuccheri! Una ricetta vincente per chi ama il cioccolato ma cerca anche di essere sano!
Serve 1
Che cosa hai bisogno:
- 20g farina autolievitante
- 10g cacao in polvere
- 1tsp lievito in polvere
- 20ml Sciroppo d'acero SFC
- 10 ml di olio di cocco fuso
- 30ml Figure minori latte d'avena
- 20 g di gocce di cioccolato fondente (assicurati che siano vegani!)
- 10 lamponi freschi
- 20ml Sciroppo di lamponi al cioccolato bianco SFC
- 3g zucchero a velo
Come fare:
1. Prendi una tazza adatta al microonde e aggiungi la farina, il cacao in polvere e il lievito, mescolando il tutto
2. Ora aggiungi il tuo Sciroppo d'acero, olio di cocco, latte d'avena, gocce di cioccolato fondente e metà dei lamponi, mescolando bene fino a completo assorbimento
3. Ora aggiungi il resto dei lamponi sulla parte superiore del preparato per mug cake e premi delicatamente
4. Forno a microonde in alto per 1-2 minuti fino a quando la torta è soffice e si staccherà dall'interno della tazza
5. Una volta cotti, conditeli sopra il vostro Sciroppo Di Lamponi Al Cioccolato Bianco e spolverizzate con zucchero a velo, prima di immergervi con un cucchiaio!
Calorie e macro:
324 calorie
Carboidrati 27g
20g grasso
Proteine 6g
Se vuoi seguire questa ricetta e vedere esattamente come l'ha fatta Kim, puoi guardare il nostro Instagram LIVE qui sotto! ...