Tiffin Vegano
Ricetta Tiffin Vegan
Se non hai mai preparato il tiffin prima, rimarrai sbalordito da quanto sia semplice da preparare, ma da quanto sia gustoso da mangiare! Abbiamo confezionato questo con deliziosi biscotti croccanti allo zenzero, mirtilli rossi secchi e pistacchi e li abbiamo racchiusi in un ricco e liscio cioccolato fondente, per darti uno scricchiolio ad ogni morso! Usa uno qualsiasi dei nostri sciroppi zero zucchero e zero calorie per dare una deliziosa sensazione vellutata, proprio come abbiamo fatto noi ... questa volta abbiamo scelto il nostro meraviglioso senza zucchero Sciroppo d'oro!
Fa 16 pezzi
Che cosa hai bisogno:
- 70 g di olio di cocco
- 200 g di cioccolato fondente (assicurati che sia vegano)
- 30ml Skinny Food Co Golden Sciroppo
- 200 g di biscotti light allo zenzero (assicurati che siano vegani)
- 100 g di mirtilli rossi secchi
- 50 g di pistacchi tritati
Come fare:
1. In una ciotola aggiungi l'olio di cocco al cioccolato fondente e al microonde per 30 secondi alla volta finché non si scioglie completamente
2. Ora aggiungi il tuo Golden Syrup e mescola insieme
3. Metti tutti i tuoi biscotti in un sacchetto per il congelatore e legalo bene, facendo uscire l'aria mentre lo fai e usando un mattarello, schiaccia i biscotti fino ad ottenere dei pezzetti piccoli (non esagerare, non voglio polvere di biscotti!)
4. In una ciotola grande, aggiungi i biscotti, i mirtilli rossi e i pistacchi tritati e mescola insieme
5. Ora versa sopra la tua miscela di cioccolato e mescola fino a quando tutto è completamente ricoperto
6. Foderare una teglia quadrata con carta da forno e versare il composto, premendo bene fino a riempire uniformemente l'intera teglia
7. Metti il tiffin in frigo per 2-4 ore fino a completo rassodamento, quindi taglialo in 16 pezzi singoli prima di servire!
Calorie e macro per pezzo:
183 calorie
Carboidrati 18g
11g grasso
Proteine 2g
Se fai questa deliziosa ricetta a casa, non dimenticare di scattare una foto e taggarci, ci piacerebbe vedere!